Nuestra Paleta de Cebo Ibérica de Campo Brida Verde procede de cerdos ibéricos criados en libertad, alimentados principalmente con cereales y recursos naturales del entorno.
112,00 €
Nuestra Paleta de Cebo Ibérica de Campo Brida Verde procede de cerdos ibéricos criados en libertad, alimentados principalmente con cereales y recursos naturales del entorno.
Este manejo garantiza una infiltración equilibrada de grasa, una textura suave y un sabor intenso y persistente.
Curada de forma lenta y natural, presenta aromas delicados, un punto justo de sal y una jugosidad excepcional en cada loncha. Es una pieza ideal tanto para consumo diario de alta calidad como para ocasiones especiales.
El producto tiene un peso de 4,5 a 5kg aproximadamente.
Paleta de cerdo ibérico, sal, dextrosa, antioxidantes (E-331) y conservantes (E-252, E-250).
