Elaborado con cortes nobles, magros selectos y grasas de nuestros cerdos ibéricos alimentado a base de bellotas, picados en trozos muy finos, embutidos en tripa cular natural del cerdo y condimentado con especias (pimienta y nuez moscada).
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Elaborado con cortes nobles, magros selectos y grasas de nuestros cerdos ibéricos alimentado a base de bellotas, picados en trozos muy finos, embutidos en tripa cular natural del cerdo y condimentado con especias (pimienta y nuez moscada). Curados en secadero natural.
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